elmalı kek

Malzemeler: 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı ayçiçeği yağı, Yarım su bardağı su, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,
İÇ MALZEME İÇİN:4 elma, 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi, 1 tatlı kaşığı tarçın...

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Suyunu sıkıp tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Yumurtalarla şekeri bir kapta mikserle çırpın. Ayçiçeği yağı, su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.

Hazırladığınız hamurun yarısını yağlanmış kare kek kalıbına boşaltın. Elmalı harcı hamurun üzerine yayıp kalan hamuru harcın üzerine ilave edin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Patatesli kek

Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı süt, 2.5 su bardağı un, 1 su bardağı ayçiçeği yağı, 1 paket kabartma tozu, Yarım soğan, 2 patates, 2 tatlı kaşığı tuz, Karabiber, Kırmızı pulbiber
ÜZERİ İÇİN: Çörek otu, Susam..

Derin bir kapta yoğurt, süt, iki yumurta ve ayçiçeği yağını çırpın. Tuz, karabiber, pul biber ve elediğiniz un ile kabartma tozunu ilave edip iyice çırpın.

Patateslerin kabuklarını soyup küçük zar şeklinde doğrayın. Soğanı minik doğrayıp patatesle birlikte karışıma ekleyin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışımı aktarın.
Üzerine susam ve çörek otu serpip, 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dilimleyip ılık servis yapın.

Böğürtlenli kek

Malzemeler: 3 yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı un, 125 gr tereyağı, 150 gr bitter çikolata, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 200 gr böğürtlen ...

ÜZERİ İÇİN: Kakao, 10 böğürtlen, Rendelenmiş çikolata...

Tereyağı ile çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kapta şeker ile yumurtaları iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın. Eriyen tereyağı ile çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin.

Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın. Böğürtlenleri unlayarak karışıma ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarıp 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Pişen kekin üzerine kakao serpip, rendelenmiş çikolata ve böğürtlenlerle süsleyerek servis yapın..

...netten...

Pırasa Dolması Tarifi

Malzemeler :
yaklaşık olarak 1 kilo pırasa
250 gram kadar kıyma
1,5 çay bardağı pirinç
2 tane orta boya soğan
2 yumurta
1 yemek kaşığı salça
sıvı yağ
Maydanoz
Limon
Tuz ve karabiber
Yapılışı :
İlk önce pırasaların yeşil olan sap kısımlarını keselim. beyaz kısımları kalsın. sonra beyaz kısımlarını belirli bir uzunlukta keselim. Ve bir tencerede uzun pırasaları kaynatalım. Çok fazla değil diri kalacaklar. sadece pırasaları hafif yumuşatıp birbirlerinden ayrılması içindir bu işlem.
Sonra bir baş ince doğradığımız soğanı, salçayı, kıymayı, tuzu, pirinç, sıvıyağı, karabiber ve ince ince doğradığımız maydanozu bir kapta karıştırın. Pırasanın iç harcını böylece hazırlamış oldunuz.
Sonra hafif kaynattığımız pırasaları içinden teker teker çıkarın . Çıkarırken dikkat edin kopabilirler.
Sonra teker teker ayırdığımız ince uzun pırasa dilimlerinin içine bir tatlı kaşığı yardımıyla pirinçli kıymalı harçtan koyun. Ve bir tencereye yan yatacak şekilde sırasıyla üst üste dizin.
tencereye dizmiş olduğunuz pırasa dilimlerinin üzerine sıcak su dökün. Çok fazla dökmeyin. pırasaları biraz geçecek şekilde dökerseniz daha iyi olur. isterseniz üzerine bir çatlamaz tabak kapatabilir, isterseniz direkt olarak tencerenin kapağını kapatabilirsiniz. Ben porselen tabak kapatıyorum, çatlamıyor.
Sonra pırasa dolmasının terbiyesi için 2 yumurta sarısını ve bir limon suyunu ekleyip çırpın. Kaynayan dolmanın sıcak suyundan kepçeyle biraz alıp ekleyin. Ve pırasaların üzerine dökün. Biraz kaynatıp ocağın altını kapatın.
Şimdiden Afiyet Olsun!
Not : Dolmalar her zaman kısık ateşte pişer.

Meyveli Süpriz Pasta

Meyveli Süpriz Pasta İçin Malzemeler
3 yumurta (ak ve sarı ayrı çırpılacak)
3 çorba kaşığı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sürpriz krema için:
3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı tozşeker
1 adet muz
1 adet kivi
100 gram çilek
Meyveli Süpriz Pasta Tarifi
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın ve aklarını bir karıştırma kabına alın ve mikserle kar haline gelene kadar çırpın. Pudra şekerini, unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karıştırma kabına ilave edin.
Yumurta sarılarını en son olarak ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın. Yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın önceden ısıtılmış 180 dereclik fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın üzerine unu ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edin kremanızı pişirin.
Pandispanyanızı kek kalıbınından çıkartın biraz soğumasını sağlayın. Kremanıznı da soğumaya bırakın. Kek kalıbınızı 2'ye bölün. Yuvarlak bir borcama streç filmi yayın üzerine pandispanyanın ilk bölümünü borcamın içine yerleştirin.
Çilek, muz ve kiviyi küçük olarak kesin ve kekin içine yarısını ekleyin üzerine kermanın yarısını ilave edin ve tekrar meyva ekleyin, tekrar kremadan ilave edin en üst kısma da 2. pandispanyayı yerleştirin ve 1 gece buzdolabında bekletin.

dakato ultrasonics

The MINI-MAX, Ultrasonic Bolt Tension Monitor, defines the state of the art in the measurement of the actual elongation produced by tightening a threaded fastener. The MINI-MAX can measure the elongation very accurately in fasteners of virtually any material from 1/2 inch to 4 feet in length. The measurement is achieved by determining the change in the transit time, of an ultrasonic shock wave along the length of the fastener as the fastener is tightened by any method. The on-board microcomputer automatically interprets this time measurement to display the time(nanoseconds), elongation, load, stress, or %strain from stretching a fastener.Welcome to the Dakota Ultrasonics website!We are a manufacturer of industrial ultrasonic testing equipment most commonly used in the petrochemical, aerospace, automotive, and other generally related industries. The pages that follow will provide you with general information regarding our products. If you have any questions, need technical support, or have a request for custom items, please contact us at your leisure using the information provided on this site.Our products are commonly used to determine the thickness of a variety of materials by making contact with only one side of the material being tested. They have the ability to detect very fine pits, flaws, and porosity in materials without having to destroy the material or parts being tested. This is done by converting the transit time of a sound wave, sent into and reflecting back from a defect or opposite surface in the test material, into a length measurement. This technique uses principles similar to that of sonar.We also manufacture a line of ultrasonic bolting equipment that very accurately measures the stress, elongation, and load in threaded fasteners. These products are typically used in critical bolting applications where extreme accuracy is needed. If you have any specific or specialized bolting applications in mind, be sure to contact us to discuss your requirements in detail.

High Flow Range Mass Coriolis Flow Meter

Ideal for the measurement of flow, density and temperature of liquids and slurries, such as aggressive or contaminated, sanitary or particle-filled fluids.Features:Flow ranges from 60 to 60K Kg/Hr (2.2 to 1650 lb/min)Accuracy up to 0.25% of readingMaterials: flow tubes - 316 L, splitter flanges - 316 Ti, housing - cast ironProcess temperature -40°F to 356°FAmbient temperature -40°F to 140°FWide flow rangesACCURATE AND RELIABLEThis meter has the ability to maintain high accuracy, despite changing viscosity conditions, with accuracy of +0.25% of reading.EASY CLEANINGThe ACM series has smooth stainless steel tubes and no moving parts, and is therefore very easy to flush and clean.MULTI-TASKINGThe ACM series of mass coriolis flow meters measure flow, density and temperature.MATERIAL COMPATIBILITYBecause of the meter's 316 stainless steel flow tubes, the ACM series can measure a wide range of materials.VARIETY OF ELECTRONICSElectronics available for the ACM series include a local, hazardous rated display and a remote, panel-mount digital display.